いよいよ、田植えシーズン到来！今年は「手植え体験」に加え「田植え機体験」も出来ます✨＼各日５組限定です♪／※会員は除く【日程】6月3日(土)6月4日(日)6月17日(土)6月18日(日)※どの日程も小雨決行・雨天中止☔️   【お申し込み】googleフォームよりお申し込みください。【スケジュール】10:15 ～ 受付・オリエンテーション10:30 ～ 11:30 田植え11:30 ～ 12:00 昼食準備12:00 ～ 13:00 昼食13:00 ～ 解散【参加費】○大人3,000円○子供1,500円(※高校生以下）○3才以下無料○会員無料※当日会員登録でも無料【持ってくるもの】○汚れてもいい靴下（今回のイベントでは靴下を履いて田んぼに入ってもらいます。）○着替え○タオル○履きやすい靴○帽子○飲み物○日焼け止め・虫除けなど外で作業するのに必要なものは各自ご用意ください🙏✨※通常、田んぼには裸足もしくは汚れてもいい靴下で入る方が多いです。※田植え靴を持っている方は田植え靴を持参ください。【よくある質問】○お手洗いはありますか？▶️簡易トイレがございます○近くにコンビニはありますか？▶️車で10分圏内にファミリーマート、セブンイレブンがございます○小さな子供も参加できますか？▶️もちろんOKです♪【アクセス】〒859-6203 長崎県佐世保市鹿町町口ノ里437付近松浦鉄道「江迎鹿町駅」より車で約10分（数台駐車スペースあり）【お申し込み】googleフォームよりお申し込みください。 【お問い合わせ】質問等はインスタよりDMください！その他わからない事などお気軽にお声掛けください

棚田パーク管理人の前田です。このブログでは、株式会社ミライステラスの棚田での日々の活動をお届けします。私たちは、自給自足のシェアリングをテーマに、会員のみなさんや地域の方々と協力して、棚田の環境保全や伝統文化の継承を行っています。このブログを通じて、私たちの活動を少しでも多くの方に知っていただき、自然とのつながりを感じていただけると嬉しいです。 2023年5月3日いよいよ稲作が本格的に始まりました。今日は朝から田んぼの周りを草払い。 青空の下、3人がかりで4時間みっちり草を刈りました。棚田は法面(のりめん)と呼ばれる、作付けできない斜面が多く、斜面をひたすら刈り続けるという足腰の筋トレでもうヘトヘトになりました💪 その後、ミライステラスのシェフが用意してくれた草払いお疲れ様でしたまかないがめちゃくちゃ美味しくて感動。いじめた身体に、お肉のタンパクが入るマッスル飯最高です。 午後からは棚田の側にある海に行き、いい種籾を選ぶ「海水選」を行いました。 海水選とは、種籾を海水に浸けることで、比重差により充実している重い籾は沈み、実が入っていない軽い籾は浮くため、強くていい種籾を選ぶことができるという、先人の知恵です。塩が高価だった頃の先人たちは本当にすごいと思います。現代では、塩を入れて塩水で選別する「塩水選」が一般的ですが、私たちは鹿町棚田に古くから伝わる海水選を行っています。 そして、田んぼの春田起こしも行いました。今回は自給自足会員さんも遊びに来てくれていたので、トラクタにも乗ってもらいました！ 畑作業は一つ一つが大事で、地道な作業が続きますが、この時期は春の陽気とともに、苦労を忘れて作業をすることができました。農作業は体力的にも大変ですが、一歩一歩進めていく達成感や、収穫する喜びがあるので、やりがいを感じます。また、自然と向き合うことで、日々の生活や仕事で見過ごしていたことに気づくこともあります。今日の作業は、田んぼも準備作業としては大変重要な作業でしたが、仲間と協力して作業を進めることができ、とても充実した一日となりました。 今回のブログを読んでいただき、ありがとうございました。棚田での活動は、自然との共存を目指す上でとても重要な活動です。私たちは、これからも会員の皆さんや地域の方々と協力して、棚田の環境保全や伝統文化の継承に取り組んでいきます。また、このブログを通じて、私たちの日々の活動を共有してたいと思っています。次回のブログもお楽しみに！ 【株式会社ミライステラス　HP】【関連note 】土いじりブログ家庭菜園ブログキッチンブログ【YouTube 「土いじりチャンネル」】【Twitter】棚田パーク管理人　前田晴郎土いじりチャンネル　下高敏彰棚田キッチン「kitchen studio N」久保田太一家庭菜園ブログ　松本雛子

棚田パーク管理人の前田です。 このブログでは、株式会社ミライステラスの棚田での日々の活動をお届けします。私たちは、自給自足のシェアリングをテーマに、会員のみなさんや地域の方々と協力して、棚田の環境保全や伝統文化の継承を行っています。このブログを通じて、私たちの活動を少しでも多くの方に知っていただき、自然とのつながりを感じていただけると嬉しいです。 2023年4月26日今日は、雨上がりの清々しい空気の中、ミライステラス会員のまさやんさんがお友達と一緒に、農作業のお手伝いに来てくれました。 まずは、去年収穫したお米の稲藁をスイカの畝にかぶせる作業を行いました。その後は、土壌pH計やEC計といった測定機器を使った土づくりのやり方を紹介し、土壌の状態を調べながら、理想の土壌環境を作っていく方法をお話ししました！佐世保には、日本で有機農法のパイオニアの「吉田俊道」先生がいらっしゃるので、吉田先生の土づくりとの共通点や違いなどをお話しさせてもらいました。 そして、棚田を散歩しながら、まさやんさんとお友達さんと楽しくおしゃべりをしました。 まさやんさんが帰った後に、会員の和さんも来てくれたので、植えた野菜に使う追肥用のボカシ肥料作りを手伝ってもらいました。 私たちが使っている肥料は、目の前に広がる海で取れたカタクチイワシのいりこと地域の米ぬかで発酵させて作っているので、栄養が自然循環する仕組みを少しずつ作っていきます！ たくさんの人が遊びに来てくれたおかげで、今まで放置していたニンニクの草取りも手が回るようになりました。とった雑草は、畝の上に乗せて雑草マルチにしてみました！ 農作業を通じて、いろんな方々と交流できることが、本当に素晴らしいと感じました。これからも、このような出会いや体験ができることを楽しみにしています。 今回のブログを読んでいただき、ありがとうございました。棚田での活動は、自然との共存を目指す上でとても重要な活動です。私たちは、これからも会員の皆さんや地域の方々と協力して、棚田の環境保全や伝統文化の継承に取り組んでいきます。また、このブログを通じて、私たちの日々の活動を共有していきたいと思っています。次回のブログもお楽しみに！ 【株式会社ミライステラス　HP】【関連note 】土いじりブログ家庭菜園ブログキッチンブログ【YouTube 「土いじりチャンネル」】【Twitter】棚田パーク管理人　前田晴郎土いじりチャンネル　下高敏彰棚田キッチン「kitchen studio N」久保田太一家庭菜園ブログ　松本雛子

新たに会員になっていただいたご家族と農業講習会。 せっかく会員になったんだから、もっと農業のこと知りたいです！とお声がけいただき、会員さん向けの農業講習会を定期的に開催していこうと思います！ 第一回目は土づくり・畝作りについてということで、クワを使い畝を作っていきます。 土づくり まずは土づくりのお話から。 野菜が育つために最も大事なことは、植える場所の土を知ること。 土を知るためには、いろんな角度から土の状態を調べる必要があります。 ただ、科学的に調べるには土壌分析に出したりしないとわからないので、結構費用がかかります。 そこで、比較的簡単にわかるpHの測り方をご紹介。 土壌pH計を使い、畑1枚につき上下両端・真ん中の5〜10ポイントの場所を測定。 その平均を出して土壌のpHがわかります。 今回の畑は、pH5.2ほど。だいぶ酸性になっていました。 ここには石灰が必要です。という説明をしたあとは、畝を作ってみましょう。 畑を耕す 畝を作る前に、まずクワの使い方を説明。クワの握り方から、注意点・要所での使い方のコツについても少し説明しました。クワに慣れてもらうために、畑を耕す。 そして畝作り。 畝も植える作物によって、幅や高さに違いがあるというところから、クワを使った整形までみっちり働いてもらいました。 最初はおぼつかないクワ使いも、やっていくうちにどんどん身体が慣れて来ます。 これから一緒にどんどん耕していきましょう！！ 土を耕せる仲間がどんどん増え、自給自足の輪が広がっていく手応えを感じました！

棚田パーク管理人の前田です。このブログでは、株式会社ミライステラスの棚田での日々の活動をお届けします。私たちは、自給自足のシェアリングをテーマに、会員のみなさんや地域の方々と協力して、棚田の環境保全や伝統文化の継承を行っています。このブログを通じて、私たちの活動を少しでも多くの方に知っていただき、自然とのつながりを感じていただけると嬉しいです。 2023年7月28日今日は佐世保のまちづくり活動でご縁をいただいた、佐世保市のコミュニティ推進室の方が開催した「トークフォークダンス」というトークイベントに参加しました。 長崎県での開催は初。佐世保市の高校生と平日の日中に時間が取れる大人が対面で対話するという取り組み。 お題は他地域の高校生が大人に聞いてみたい事。今の仕事は楽しいですか？から今までで辛かった事など、高校生が大人の本音を聞いてみたい。という内容が盛りだくさん。片や高校生への質問は、今取り組んでいる事や恋愛のこと。高校生の友情はずっと続きますか。一問一答形式で1分間のトーク。 高校生がグルグル回りながらいろんな大人の話に耳を傾けていました。 大人たちは、高校生の青春にキュンキュンしてたんじゃないでしょうか。 高校生の中には起業を視野に入れている子もいて、前田の話を聴きながら希望が持てました！というキラキラした表情をむけてくれました。 高校生はどうしても関わる社会が狭く、視野が塞ぎがちになっていますが、こうやって様々な人生を歩いている、平日の日中に時間が取れる大人と話をする機会は日本の将来にとって大切な時間だなと感じました。 今回のブログを読んでいただき、ありがとうございました。棚田での活動は、自然との共存を目指すとても重要な活動です。私たちは、これからも会員の皆さんや地域の方々と協力して、棚田の環境保全や伝統文化の継承に取り組んでいきます。また、このブログを通じて、私たちの日々の活動を共有してたいと思っています。次回のブログもお楽しみに！ 【株式会社ミライステラス　HP】【関連note 】土いじりブログ家庭菜園ブログキッチンブログ【YouTube 「土いじりチャンネル」】【Twitter】棚田パーク管理人　前田晴郎土いじりチャンネル　下高敏彰棚田キッチン「kitchen studio N」久保田太一家庭菜園ブログ　松本雛子

棚田パーク管理人の前田です。このブログでは、株式会社ミライステラスの棚田での日々の活動をお届けします。私たちは、自給自足のシェアリングをテーマに、会員のみなさんや地域の方々と協力して、棚田の環境保全や伝統文化の継承を行っています。このブログを通じて、私たちの活動を少しでも多くの方に知っていただき、自然とのつながりを感じていただけると嬉しいです。 2023年7月21日いよいよヤギちゃんをお出迎えしました。 私たちが作っている肥料を長い間使っていただいている、諫早の農家さんよりヤギちゃんをお譲りしてもらいました。 ヤギちゃんの名前はメロン(5歳)ということで、すでに名前がありました。 みなさんどうぞメロンをよろしくお願いします。ちょっと立派なツノと突進癖がありますが、小屋は気に入ってくれたみたいです。 今回のブログを読んでいただき、ありがとうございました。棚田での活動は、自然との共存を目指すとても重要な活動です。私たちは、これからも会員の皆さんや地域の方々と協力して、棚田の環境保全や伝統文化の継承に取り組んでいきます。また、このブログを通じて、私たちの日々の活動を共有してたいと思っています。次回のブログもお楽しみに！ 【株式会社ミライステラス　HP】【関連note 】土いじりブログ家庭菜園ブログキッチンブログ【YouTube 「土いじりチャンネル」】【Twitter】棚田パーク管理人　前田晴郎土いじりチャンネル　下高敏彰棚田キッチン「kitchen studio N」久保田太一家庭菜園ブログ　松本雛子

棚田パーク管理人の前田です。このブログでは、株式会社ミライステラスの棚田での日々の活動をお届けします。私たちは、自給自足のシェアリングをテーマに、会員のみなさんや地域の方々と協力して、棚田の環境保全や伝統文化の継承を行っています。このブログを通じて、私たちの活動を少しでも多くの方に知っていただき、自然とのつながりを感じていただけると嬉しいです。 2023年7月19日みんなで小屋作りをしてから、ぼちぼち作業を進めてきました。 まずは外壁を張りまくります。不揃いの木材を大量に頂いたので、ひたすら切りまくり・ビス打ちまくりで壁にして行きました。 その後、ホームセンターで買ってきた建築材の防風防雨シートを屋根に被せ雨の侵入を極力減らします。 そして外壁に腐食防止剤を塗装。木目を活かす塗装にしてみました。 外壁の塗装が終わると、屋根作り。屋根材に使う木材は雨に当たることを考慮して、あらかじめ4面の塗装。 ビスで屋根をつけまくって、隙間はコーキング剤で防水しました。 これでヤギちゃんも快適に過ごしてくれるだろう！ 屋根の上からみる夕日は美しかったです。 今回のブログを読んでいただき、ありがとうございました。棚田での活動は、自然との共存を目指すとても重要な活動です。私たちは、これからも会員の皆さんや地域の方々と協力して、棚田の環境保全や伝統文化の継承に取り組んでいきます。また、このブログを通じて、私たちの日々の活動を共有してたいと思っています。次回のブログもお楽しみに！ 【株式会社ミライステラス　HP】【関連note 】土いじりブログ家庭菜園ブログキッチンブログ【YouTube 「土いじりチャンネル」】【Twitter】棚田パーク管理人　前田晴郎土いじりチャンネル　下高敏彰棚田キッチン「kitchen studio N」久保田太一家庭菜園ブログ　松本雛子

みなさん、土いじってますか(^^)/こんにちは、土いじりチャンネルの時間がやってまいりました。 土壌は、家庭菜園において最も重要な要素の1つです。健康的な植物を育てるためには、適切な種類の土壌を選び、肥料を使い、PHバランスを調整する必要があります。これらの土壌や肥料などはホームセンターで簡単に手に入れることができます。しかし、ホームセンターで販売されている土壌や肥料は種類が多いため、しっかりと土壌や肥料の特性を把握し選ぶ必要があります。また、家庭菜園で健康的な野菜を収穫するためには、適切な土壌管理が不可欠です。本記事では、大きく分けて土壌の種類、肥料の選び方、土壌のpHバランスの調整について詳しく解説します。 【土壌の種類】 土壌には、砂、粘土、泥土など、さまざまな種類があります。それぞれの土壌には、特徴や向き不向きがあります。 例えば： ・砂土 水はけが良く、通気性も良いので、野菜や果樹など根が伸びやすい植物に向いています。しかし、保水性が低いため、水やりが頻繁に必要となります。 ・粘土土壌 保水性が高く、肥料も貯留しやすいので、野菜や花などに向いています。しかし、水はけが悪く、通気性も悪いため、管理には注意が必要です。 ・泥炭土壌 酸性で水はけが悪い土壌で、ブルーベリーやアザレア、バラなど、酸性を好む植物に向いています。保水性も高いため、水やりの頻度は少なくて済みます。 このように土壌には様々な種類があり特徴がありますが、家庭菜園で使用される土壌はどうでしょうか？家庭菜園で使用される土壌も、様々な種類があります。ホームセンターなどでも、黒土や赤玉土など、いくつかの種類が販売されています。しかし、それぞれの土壌には特性があり、育てる野菜によって選び方が異なりますので注意が必要です。 例えば、黒土は、火山灰が主成分で、肥沃で水はけも良いが、ややアルカリ性傾向にあります。また、水はけがよく、栄養素を保持しやすいため、根菜類やキャベツ、トマトなどの野菜に適しています。一方、赤玉土は、風化した玄武岩が主成分で、酸性傾向にあり、様々な粒の大きさが用意されており粒子が細かい場合は水はけが悪いが、粒子が大きいものは通気性が良く水はけもよいので、使用用途に合わせた使い方ができます。また、酸性のため、イモ類やキュウリ、トマトなどの野菜に適しています。 また、ホームセンターには、育てたい植物に合わせた種類の土壌が用意されていることがあります。例えば、酸性土壌を好む植物には、酸性土壌用の土壌があります。また、多肉植物用の土壌、花用の土壌など、用途に合わせた種類がありますのでどの土壌を選んだらいいかわからない方にとっては、栽培する作物に合わせた土壌を用意するのが安心でしょう！ではここで、ホームセンターではどのような種類の土壌があるか説明しましょう！ ◆ホームセンター独自のブレンド土： 畑作や花壇作りに使われ、独自の配合で肥沃な土壌を作り出すことを目的としています。 ◆赤玉土： 主に野菜の栽培に向いており、保水性が良く、養分も豊富です。 ◆黒土： 熱帯から温帯にかけての地域に分布する、肥沃で栄養分が豊富な土壌です。畑作や花壇作りに適しています。...

みなさん、土いじってますか(^^)/こんにちは、土いじりチャンネルの時間がやってまいりました。 家庭菜園で野菜を手軽に始めるには、苗を購入したほうが早いですが、より健康的で美味しい野菜を収穫するためには、種から育てることがオススメです。種から育てることでより家庭菜園がおもしろくなりますよ！今回は、種から育てる方法について解説していきます。 〇種の選び方 まずは、種の選び方からです。ホームセンターに行けばたくさんの種が売られています。同じ野菜でも品種の違いもあったり、F1種や固定種など種の種類も様々です。このように、種は、品種によって収穫時期や収穫量、味や風味などが異なります。そこで、自分が育てたい野菜の品種を選ぶことが大切です！また、種の品質も重要なポイントです。購入した種は基本的には品質のいいものが手に入りますが、自分で種取りをする場合は、品質の良い種を選ぶことで、より健康的で美味しい野菜を収穫することができます。品質の良い種選びの方法としては、例えば水に沈むか浮くかなで判断する方法などがあります。 〇種のまき方 次に、種まきのタイミングについてです。種まきは、野菜の種類や気候によって異なります。例えば、春に収穫する野菜の場合は、冬から春にかけて種をまきをします。夏に収穫する野菜の場合は、春にまきます。種まきのタイミングを間違えると、野菜の育成に悪影響を与えることがありますので、注意が必要です。 種まきは、種によって異なりますが、基本的には、気温や湿度、日照時間などの条件が整っている時期に行うことが望ましいです。また、種まきの方法には、直播き（じかばき）と育苗（いくびょう）があります。直播きは、種を直接土にまいて育てる方法で、育苗は、種を苗箱やポットにまき、苗を育てた後に定植する方法です。種まき方法としては、基本的に種を土の表面に蒔きます。蒔いた種には十分な水分を与え、温度が適切であることを確認する必要があります。また、苗箱を使って種をまく場合は、苗箱に土を詰め、種をまいた後に篩などで土を篩種を土で覆います。その後、十分な水分を与え、発芽適温に適した温度で育てます。 育て方については、種まき後に土の表面が乾いたら十分な水分を与えることが大切です。また、栄養分を与えるために、液体肥料を使用することがオススメです。葉っぱが大きくなったら、風通しの良い場所に移動し、十分な日光を当てることが大切です。芽が出てきたら、弱い芽を間引くことで、健康的な野菜の育成につながります。 〇種の発芽条件 種の発芽には、適切な環境条件が必要です。一般的に、種の発芽には適切な温度、湿度、光照射、栄養素が必要です。以下に種の発芽に必要な条件の一例を挙げます。 ◆適切な温度：種ごとに発芽に最適な温度帯があります。一般的に、温度が高すぎると種子が乾燥し、低すぎると種子が休眠状態になります。野菜の種子は、一般的に15〜30℃の範囲で最もよく発芽します。例えば、ナスは25℃程度、トマトは20〜30℃程度が適温です。◆適切な水分：種子が吸水し、最小限の水分がある必要があります。大部分の野菜種子は、一般的な室温下での水分量によって適切に発芽します。種子が乾燥すると発芽が遅れたり、失敗することがあります。種子が乾燥しないように、発芽前の管理では表土を軽く湿らせておくことが重要です。◆土壌：種子の発芽には適切な土壌が必要です。種子によって好む土壌の種類は異なりますが、一般的には保水力が高く、通気性が良く、栄養分が豊富な土壌が好まれます。例えば、ジャガイモは湿度が高い、通気性の良い、肥沃な土壌が適しています。◆酸素：発芽のためには酸素が必要です。種子が表土に埋もれ過ぎないように注意し、通気性のよい土壌を用いることが望ましいです。◆光照射：多くの野菜種子は、光がなくても発芽します。ただし、いくつかの野菜種子は種子の中に含まれる光感受性物質によって、光照射が必要な種もあります。たとえば、レタスの種子は光があると発芽率が高まります。※詳しくは「〇光を好む種子」の項目へ 〇光を好む種子 光による発芽を必要とする種子を「光好性種子 (photoblastic seeds)」といいます。この種子は光に触れることで発芽するため、種子を表土に埋めると発芽しない場合があります。そのため、種子は表土上に置いて、軽く覆土をかけるか、種子のまわりに白い紙を置くことで、光が種子に届くようにします。光好性種子には主に野菜の中では、レタス、キャベツ、カリフラワー、ブロッコリー、ニンジン、セロリ、ネギ、スイスチャード、ほうれん草、パセリなどが光好性種子に分類されます。 〇まとめ 種から育てることで、自分で育てた野菜の味を楽しむことができます。収穫時期に合わせて収穫することで、より新鮮で美味しい野菜を収穫することができます。 種から育てる方法は、初めての人にはやや難しいかもしれませんが、一度成功すれば、やみつきになるかもしれません。ぜひ、挑戦してみてください！ 種から育てる方法についてのご紹介しました。初めてされる方におススメは簡単に育てることができるハーブティーの種子セットはいかがでしょうか？ ティー用ハーブの種セットamzn.to...

みなさん、土いじってますか(^^)/こんにちは、土いじりチャンネルの時間がやってまいりました。 今回のテーマは「家庭菜園の始め方」についてです。家庭菜園を始めることは、自分で育てた野菜や果物を食べることができ、その新鮮さや味わいは市販品とは比べものになりません。さらに、家庭菜園を通して、自然と向き合うことができ、日々のストレスから解放されることもできます。しかし、初めて家庭菜園を始める人々にとって、どのように始めればよいかわからない場合があります。初心者が家庭菜園を始める前に知っておくべきことや、必要な道具、土壌の選び方などについて説明します。 家庭菜園を始める前に知っておくべきこと 家庭菜園を始める前に、いくつかのことを確認する必要があります。まず、どのような野菜や果物を育てたいのかを決めましょう。また、家庭菜園をする場所やスペース、予算、時間などを考慮して、計画を立てましょう。計画を立てることで、効率的に家庭菜園を行うことができます。例えば、庭や畑をもっている人は畑や庭で家庭菜園、マンションやアパート暮らしの方はベランダでプランター菜園など、それぞれの栽培方法によって準備するものが変わってきます。そのためにもしっかりと計画を立てましょう！という感じで計画をしっかり立てよう！といっていますが、初めて家庭菜園をされる方が最も躓くパターンがこの最初の段階です(^^)色々考えすぎて結局始められないんですよね～わかります。なので、初めての方は、あまり難しいことは考えず、計画も考えず植えたいものをただ単純に買ってきた好きな野菜の苗を植えることから始めましょう！ 必要な道具 家庭菜園を始めるには、いくつかの道具が必要です。例えば、種まきには種まき箱や種まきポット、土や肥料を混ぜるためのスコップなどが必要です。また、植物を育てるためには、スコップやハサミ、水やり用のホースやスプリンクラーなどが必要です。ここで、【プランター菜園】と【畑・庭菜園】に分けてそれぞれをするために必要最低限の道具を書いていきます。 【プランター菜園】 ①プランター → 植物が成長するための容器。サイズは植物の種類によって異なります。せっかくならオシャレで格好いいプランターなんてどうでしょうか？ DRNCURN プランター 栽培袋、20ガロン5個セット、重さ320グラム厚の不織布 植え袋 布鉢 通気性 LSTリング付き、低圧力植物訓練用、花栽培、野菜栽培、果物栽培、大容量amzn.to 2,999円(2023年04月19日 22:50時点 詳しくはこちら) Amazon.co.jpで購入する...