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解禁。

解禁。

遂に解禁です。 「本当に良いもの」は人の心を動かしますね。 この牛は月齢150ヶ月。筋肉中の水分を如何に溢さずにロゼに焼き上げるのか?その一点に全神経を集中させる必要がありますね。「他で牛肉食べられないですね。本当に。」の一言はとても嬉しいです。 ありがとうございます!また是非、お越しください!  

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野菜が実ってきました!

野菜が実ってきました!

こんにちは! 棚田パーク管理人の久保田です! 先日の養蜂イベントの時に植えた野菜達が収穫高を迎えています♪     最初は種や苗だったのに…(涙)   でも上手くいかない野菜ももちろんあります。 白菜は虫に食われてしまいました(泣) 葉物を無農薬で育てるのは神業なんだな、と改めて感じます。 それでも他の野菜達はしっかり育っているので、そちらは楽しみです😊 皆さんも是非、棚田に来て畑を耕してみませんか? 一緒に収穫の喜びを体験しましょう😁!                                            

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