過去の届いたメニュ―例(2023年11月)
このメニュー例は、過去にお届けした商品ラインナップです。
過去の料理一覧
花房和牛シリーズ
スープ
カレー・ハヤシ等
パスタソース・ペンネ
グラタン・リゾット・キッシュ
その他お惣菜
Use this text block to show store announcements, advertise products and collections, or simply welcome visitors to your store.
デザート類
ミラテラ☆ブログ — 有機野菜
イモ掘りやろうぜ!開催します!
稲刈りも終わり、サツマイモも収穫の時期になりました!新型コロナも少し落ち着いているので、今回は子供たちと一緒に芋掘りをやりたいな!と思います!子供たちと自然の中で思い切り土いじりをしませんか?
【場所】長崎県佐世保市鹿町町口ノ里付近
【開催日】10月30・31日の2日間
【スケジュール】10:00 受付開始10:30 芋掘り開始11:30 芋掘り終了・棚田散歩(移動)12:00 羽釜で一緒にお米を炊こう 新米でおにぎり作ろう昼食後は棚田deあそぼう15:00 終了※昼食(おにぎり・味噌汁)おにぎりは棚田米の新米です【参加人数】10組を予定【参加費】1,000円(1家族)Re棚田会員無料【服装】長袖長ズボンタオル帽子あったら長靴軍手【持ってくる物】スコップ(シャベル)軍手持ち帰り用の袋飲み物【お土産】掘ったサツマイモ1家族5〜10個※Facebookの参加だけでは参加受付は完了いたしません。下記のURLから必要事項を記載してください。【参加受付フォーム】https://docs.google.com/forms/d/1Qnk1QgoyrvpOxNnw_PVy-Spy3jp5ynIZjncOxwwzLZQ/edit
Re棚田の詳細はこちらhttps://re-tanada.com/
※写真はイメージです
#芋掘り #イベント #農業やろうぜ! #思い切りあそぼう
花椒。
こんにちは!
棚田パーク管理人の久保田です。
口ノ里棚田では様々な植物を育てていますが、今回はコレです。
はい、思いっきりピンボケしてますね!
それでもわかる人にはわかりますね!
そうです!花椒です!
タイトルにも書いてましたね!笑
実は私は山椒の木から直接山椒を採って加工するのは初めてで、夏は山椒オイルを仕込んでBBQでお出ししました。そして今秋、初めて木から花椒を採ります。
まだ加熱した時の香りや味を確認していないのですが、試食をして実際に使えそうなレベルである事を確認できればイベントでもお出しするかも知れません。
いや〜、実際に山になっている食材を使うのは楽しみですね!
来週の収穫祭に向けて仕込みもやっていきますので、参加される方はガッツリ体を動かしてご飯を食べて下さいね😊❗️
猪が入りました…
こんにちは!
棚田管理人の久保田です。
稲の成長を楽しみに様子を見てみると、なんと田んぼに猪が入ってダンスした形跡が…💧
これはさすがに手を打たなければ!
という事で電柵を張りました。
電柵は草などが触れていると漏電して効果がなくなる為、まずは草刈りをしてから。
夏はあっという間にボーボーになりますね。
畦道を地道に刈って行くと…
サッパリしました!
画像は有りませんが田んぼはまだまだ有ります(笑)
まず初日は草払いで終了です。
空はすっかり秋の雰囲気です。
さぁ、2日目は地道にまた杭を打ち込みながら電線を張っていきます!
まずは電柵に使う杭を大量に用意します!
お婆ちゃんも加勢してくれてドンドン捗ります。
打ちつけた杭に2本電線を張っていきます。
なんとか日没前には終了😅
まさか2日も掛かるとは…やはり広いですね💦
2週間後には電柵に伸びた草払いをしなければ!
害獣対策🐗🦌もみんなでしっかりやって、秋の収穫祭に喜びを分かち合いたいですね🍁🌾🍠
休耕地を受け継ぎました!
みなさんこんにちは!棚田管理人の前田です。今日は、TANADA=PARKの正面に見える30年間ほど休耕地となっていた土地を受け継ぎました!
ここは30年ほど前までは田んぼとして、稲作を行われていたようです。写真で見ると、一枚の広い田んぼに見えますが、実際に草を払ってみると小さい田んぼがたくさんあるよとこのこ。
もう、2mを超える背が高い雑草でいっぱいで、どういう地形なのかが全くわかりません。
とりあえず、この雑草を切って見ないことにはどういう使い方ができるか分からないので、片っ端から切り倒していきます💪
草払もここまで大きくなった草を切るのはなかなか大変。上から少しずつ、2回3回と切りながら前に進んでいきます。
少し地形が見えてきました!まだまだ切っていきます!
一通りの草を切ってみると、小さい面積の田んぼが20枚くらい確認出来ました。ただ、地域の方からこの30年で地盤が滑っている。という話をしていただいたので、水を田んぼに貯めるための岩盤ごと滑っているようで、田んぼに戻そうと思うと大規模な工事をする必要がありそうです。しばらくは畑として活用していく方法を考えようかな。みなさん、この畑を使って何か育てたい野菜や作物はありますか??一緒に野菜も育てて、自給自足をしていきましょう!
サツマイモの苗、大きくなってきました!
棚田管理人の前田です!先日植えたサツマイモ🍠の苗が根付いて、大きくなってきました!
植えてからなかなか雨が降らずに、ずっと天気が良くてこのまま枯れるんじゃないかな?😟と思っていましたが、サツマイモの生命力は強いものですね!
このまますくすくと、収穫まで元気に育ってくれることを祈るばかり!
大きくなったら、みんなで収穫祭したいな〜。ぜひ一緒に芋掘り大会をやりましょう!🤣🤣
最近の記事
カテゴリー